Die Karte

MITTAGESSEN VON MONTAG BIS FREITAG

vom 25. November bis 29. November

Suppe:Brokkolicreme
Der Eingang:Mimosen-Ei
Nachtisch:Orangenkäsekuchen
Montag :Sorrentina-Putenschnitzel
Dienstag :Duo aus Penne Arrabiata und Gorgonzola
Mittwoch :Rindfleisch Bourguignon
DONNERSTAG :Judd Mat Gaardebounen & Pommes
Freitag :Mündung des Meeres                          
Das 1-Gänge-Mittagessen: der Hauptgang
14,5€
2-Gänge-Mittagessen: Vorspeise-Hauptgericht ODER Hauptgericht-Dessert
18,5€
3-Gänge-Mittagessen: Vorspeise-Hauptgericht-Dessert

21,5€

Vorschläge

Ibérico-Schwein Pluma und Pommes Frites nach Tagliata-Art
28,8€
Trüffelravioli
24,0€
Gourmetteller, Lebkuchen, Gänseleber, geräucherte Entenbrust und geräucherter Lachs
32€
Entenbrust-Pfeffersauce
32,8€
Entrecôte mit Roquefortsauce, Püree und Gemüse
32,8€

Kalte Gerichte

Lachs-Poke
Sushi-Reis, Bohnen, Avocado, Mango und verschiedene Gemüsesorten *4.6.8.10
21€
Vegetarischer Sack
Sushi-Reis, Guacamole und verschiedenes Gemüse *6.8.10
18,5€
Scampi-Salat und Royan-Ravioli
*1.2.3.7.10
18,8€
Cesar-Salat
Hähnchenbrust, Brotcroûtons, Parmesan, Sardellen, Ei, Knoblauch und Petersilie *1.3.4.7.10
17,8€
Vogesischer Salat
Kartoffel, Speck, Crème fraîche *3.7.10
16,8€
Ziegenziegel
Frischer Cabécou, getrocknete Tomaten, Basilikum, Honig *1.3.7.8.10.11
16,8€
Carpaccio
Rindfleisch, Trüffelöl, Rucola und alter Reggiano *7
21€
Das echte Rindertatar
„Minced Mince“ Pommes & grüner Salat *3.10
24,5€

Nudeln*1

Penne mit Pesto Verde
Pinienkerne, frische Tomaten und Reggiano-Späne*1,7
17,8€
Penne al arrabiata
Frische Tomaten-Paprika-Sauce *1
16,8€
Penne Carbonara
Speck, Sahne, geschlagenes Ei, Parmesan *1.3.7
16,8€
Conchiglionis
Frische Kirschtomatensauce *1
16,8€
Conchiglionis Vongole
Alle Vongole & Meeresfrüchte*1.2.4
16,8€
Conchiglioni mit Scampi
Flambiert mit Pastis
23,9€
Gourmet-Ravioli
Mit Fleisch, Tomaten, grünem Spargel, Rucola und altem Reggiano*1.3.7
18,8€

Das Geschirr

Gourmet-Burger-Pommes/Salat
(Limousin-Steak, geräucherter Paprika und Speck), *1.3.7.11
17,5€
Gourmet-Omelette
Tomaten und Parmesan *3.7
15,8€
Vegetarischer Burger
Mit Linsen, Karotten & Zwiebeln, Pommes & Salat *1.3.7.10.11
17,8€
Der Biss der Königin
Hühnerfleisch und Champignons
21€
Schinken-Käse-Omelett
*3.7
15,8€
Trüffel-Camembert
Ofenbraten und neue Kartoffeln *7
24,8€

Die Ecke des Meeres

Wok-Scampi
Reis und Gemüse mit süß-saurer Soße *2
26,5€
Gebratene Scampi
Süß-saure Soße, Mayonnaise, Pommes und Salat +2.3.7
17,5€
Knoblauch-Scampi-Auflauf
*2.7
26,8€
Seebrasse auf dem Brett
Reis, verschiedenes Gemüse *4.7.11
26,9€

Die Grillabende

Zu unserem Fleisch gibt es Pommes Frites und aktuelles Gemüse

Falsches Filet einer reinrassigen Luxemburger Limousine
Maitre d’hôtel-Butter *7 oder Béarnaise*3,7
24,5€
Black Angus Entrecôte, amerikanisch
Maitre d’hôtel-Butter *7 oder Béarnaise*3,7
32,8€
Black Angus Steak Tagliata, Americane
34,5€

Nachspeisen

Hausgemachter gefrorener Nougat                             
*5,7,8
8,8€
Tiramisu vom Chefkoch 
*1.3.7
8,8€
Panna Cotta-Himbeer-Coulis
*7
6,8€
Weich
Himbeerschokolade und ihr fließendes Herz (10 Min.) 
*1.3.7
10,8€
Weiße Dame „Gourmet-Stil“  
*7
9,2€
Lütticher Kaffee
(1 Kugel Vanille, 2 Kugeln Mokka, Kaffee und Schlagsahne)
*7
9,2€
Lütticher Schokolade 
(1 Kugel Vanille, 2 Kugeln Schokolade und Schlagsahne)  
*7
9,2€
Klempnerbecher
(1 Kugel Vanille, 2 Kugeln Rum, Rosinen, Rum, Schlagsahne)
*7
9,5€
Montélimar-Pokal
(1 Kugel Vanille, 1 Kugel Pistazie, 1 Kugel Nougat, Schlagsahne)  
*7.8
9,5€
Gourmet Kaffee
7,8€

Kinder

Hauptgericht und Dessert
Hauptgericht und Dessert

Das Hauptgericht: Butter-Penne *1,7, Tomaten-Penne *1, Sahne-Schinken-Penne *1,7

ODER 1/2 geschnittener Lendenbraten-Pommes-Salat
ODER Chicken Nuggets mit Pommes

Dessert: 2 Kugeln Eis *7 oder Sorbet: Vanille, Schokolade oder Erdbeere
12,8€

Getränke

Das Wasser

Lodyss Teller 25cl
2,8€
Lodyss flach 50cl 
3,8€
Lodyss Sekt 25cl
2,8€
Lodyss Sekt 50cl
3,8€

„Looza“-Säfte

Ace-Vitamin       
3€
Orange
3€
Apfel / Pfirsich / Ananas
3€
Tomate
3€
Gepresster Orangensaft
6,2€

Aperitifs

Kir Royal mit schwarzer Johannisbeere
8,5€
Kir Weißwein mit schwarzer Johannisbeere
6,5€
Cremant Bernard Massard
8€
Prosecco klebt
6€
Martini Weiß / Rot
6,5€
Weiß / Roter Porto
5,5€
Campari
6,5€
Ricard
6€
Absoluter Wodka
8€
J&B Whisky
8€
Havana Club Rum
8€
Alkohol Mix Longdrinks
8,5€

Aperitifs (ohne Alkohol)

Crodino
3€
Sanbitter
3€

Unsere Cocktails

Mojito
9,8€
Königlicher Mojito
10,8€
Hugo
7,5€
Caipirinha
7,5€
Aperol Spritz
7,5€
Cocktail des Tages
9,5€
Alkoholfreier Cocktail
5,5€

Die Software

Letz Cola
3,2€
Letz-Limousine
3,2€
Letz-Orange
3,2€
Schweppes Citrus / Tonic
2,9€
Schweppes Bitter Lemon
2,9€
Apfelhorle
2,9€
Red Bull
3,2€
Hausgemachter kalter Tee
3,5€

Alkohole

Limoncello
6€
Amaretto
6€
Sambucca
6€
Polieren
6€
Birne / Mirabelle
6,5€
Cognac VSOP
7,5€
Averna
6€
Grappa Nonino
8€
Cynar
5,5€
Calvados
6,5€
Dom Papa
10€

Die Biere

Bofferding (Druck)
3€
Battin extra 33cl
3,5€
Claustaler
3,2€
Picon-Bier
6€
Battin Gambrinus (Druck)
4€

Gins

Hendricks
10,8€
Tanqueray
10,8€

Heiße Getränke

„Dammann“ -Tees

Sencha Fukuyu

(Einfacher grüner Tee)   
3,5€

Jasmin

Grüner Tee/Jasmin)
3,5€

Der Orientale

(Grüner Tee / Passionsfrucht, Pfirsich, Erdbeere)
3,5€

Nacht in Versailles

(Grüner Tee / Kiwi, Bergamotte, Orangenblüte, Veilchen, Pfirsich)
3,5€

Minze

(Grüner Tee / Minzgeschmack) 
3,5€

Ceylon OP

(100 % schwarzer Tee)
3,5€

Blauer Garten

(Schwarzer Tee / Rhabarber, Erdbeere)
3,5€

kandierter Apfel

((Schwarzer Tee / Apfel, Karamell, Maraschino)
3,5€

4 rote Beeren

(Schwarzer Tee / Kirsche, Erdbeere, Himbeere, rote Johannisbeere) 
3,5€

Rooibos

(Vanille Rooibos)
3,5€

Obst- und Pflanzenaufgüsse 

Kamille

(Infusion)   
3,5€

Linden-Pfefferminze

(Infusion)
3,5€

Rote Früchte

(Himbeere, Johannisbeere, Erdbeere, Kirsche)
3,5€

Eisenkraut

(Infusion)   
3,5€

Kaffee

Espresso

2,2€

Espresso Macchiato

3,5€

Doppelter Espresso

4€

Kaffee

2,5€

Cappuccino

3€

Kaffee Latte

3,5€

Cappuccino Chantilly

3,5€

Die Weine

Weiß

Glas – 1/4 – 1/2 – BTL
5€ / 9€ / 16€ / 24€

Chardonnay , Italien 2020
Riesling , Château de Schengen, Luxemburg 2018
Pinot Gris , Machtum Ongkâf, Vignum, Luxemburg 2020
Rivaner , Les Vignerons de la Moselle, Luxemburg, 2020
Little James , Sauvignon & Viognier, Frankreich / Pays d'Oc 2019

Rosa

Glas – 1/4 – 1/2 – BTL
5€ / 9€ / 16€ / 24€

Tavel , Cuvée Jacques Barrelly, Frankreich / Südosten 2020
Roche Mazet , Cinsault Grenache, Frankreich / Pays d'Oc 2020

Rot

Glas – 1/4 – 1/2 – BTL
6€ / 10€ / 18€ / 28€

Esprit Barville , Côte du Rhône, Frankreich 2018
Carmenère , Las Ninas, Chile 2017
Montepulciano , Gran Sasso, Italien 2019
Primitivo , Gran Sasso, Italien

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