Die Karte

Menü der Woche

Vorschläge

Mittagskarte

Nachspeisen

Kinder

Getränke, Kaffee…

Die Weine

Allergene

Menü der Woche

MITTAGESSEN VON MONTAG BIS FREITAG

Vom 19. Mai bis 23. Mai

Suppe:	Tomatencreme
Der Eingang:	Involtinis Jambon & Melon
Nachtisch:	Erdbeeren mit Paprika

Montag :	Weinswurst Senf & House Brei
Dienstag :	Fleisch -Tortellini Schinkensauce Schinken
Mittwoch :	Baskenhuhn & Reis
DONNERSTAG :	PERTIERER HEIBUNG
Freitag :	Mündung des Meeres

Das 1-Gänge-Mittagessen: der Hauptgang

14,5€

2-Gänge-Mittagessen: Vorspeise-Hauptgericht ODER Hauptgericht-Dessert

18,5€

3-Gänge-Mittagessen: Vorspeise-Hauptgericht-Dessert

21,5€

Vorschläge

Dorade, Pommes & Salat Ceviche

32,80€

Spargel Duo Mousseline Sauce

21.50€

Carpaccio de Salmon und St. Jacques, Passion Vinaigrette und Pommes

32,20€

Spargel Duo Mousseline -Sauce mit rohem oder gekochtem Schinken

28,50€

Bären Knoblauch -Linguine

21.80€

Musseline und geräucherter Salmon -Spargel -Duo

30.80€

Kalte Gerichte

Lachs-Poke

Variiertes Sushi & Gemüsereis *4.6.8.10

21€

Vegetarischer Sack

Sushi -Reis, verschiedene Gemüse *6.8.10

18,5€

Scampi-Salat und Royan-Ravioli

*1.2.3.7.10

19,8€

Cesar-Salat

Hähnchenbrust, Brotcroûtons, Parmesan, Sardellen, Ei, Knoblauch und Petersilie *1.3.4.7.10

18,8€

Vogesischer Salat

Kartoffel, Speck, Crème fraîche *3.7.10

17,8€

Ziegenziegel

Frischer Cabécou, getrocknete Tomaten, Basilikum, Honig *1.3.7.8.10.11

17,8€

Carpaccio

Rindfleisch, Trüffelöl, Rucola und alter Reggiano *7

18,80€

Das echte Rindertatar

„Minced Mince“ Pommes & grüner Salat *3.10

24,5€

Nudeln*1

Penne mit Pesto Verde

Pinienkerne, frische Tomaten und Reggiano-Späne*1,7

17,8€

Penne al arrabiata

Frische Tomaten-Paprika-Sauce *1

16,8€

Penne Carbonara

Speck, Sahne, geschlagenes Ei, Parmesan *1.3.7

17,8€

Spargel Ravioli

23,8€

Gourmet-Ravioli

Rindfleisch, Tomaten, grüner Spargel, Raketen und alte Reggiano *1.3.7

19,8€

Das Geschirr

Gourmet-Burger-Pommes/Salat

(Limousin-Steak, geräucherter Paprika und Speck), *1.3.7.11

19,5€

Gourmet-Omelette

Tomaten und Parmesan *3.7

16,8€

Vegetarischer Burger

Mit Linsen, Karotten & Zwiebeln, Pommes & Salat *1.3.7.10.11

18,3€

Der Biss der Königin

Hühnerfleisch und Champignons

21€

Schinken-Käse-Omelett

*3.7

16,8€

Die Ecke des Meeres

Wok-Scampi

Reis und Gemüse mit süß-saurer Soße *2

26,5€

Gebratene Scampi

Süß-saure Soße, Mayonnaise, Pommes und Salat +2.3.7

18,5€

Knoblauch-Scampi-Auflauf

*2.7

26,8€

Seebrasse auf dem Brett

Reis, verschiedenes Gemüse *4.7.11

26,9€

Die Grillabende

Zu unserem Fleisch gibt es Pommes Frites und aktuelles Gemüse

Falsches Filet einer reinrassigen Luxemburger Limousine

Maitre d’hôtel-Butter *7 oder Béarnaise*3,7

24,5€

Black Angus Entrecôte, amerikanisch

Maitre d’hôtel-Butter *7 oder Béarnaise*3,7

32,8€

Black Angus Steak Tagliata, Americane

34,5€

Nachspeisen

Hausgemachter gefrorener Nougat

*5,7,8

10,8€

Tiramisu vom Chefkoch

*1.3.7

8,8€

Panna Cotta-Himbeer-Coulis

7,3€

Weich

Himbeerschokolade und ihr fließendes Herz (10 Min.)
*1.3.7

10,8€

Weiße Dame „Gourmet-Stil“

9,8€

Lütticher Kaffee

(1 Kugel Vanille, 2 Kugeln Mokka, Kaffee und Schlagsahne)
*7

9,8€

Lütticher Schokolade

(1 Kugel Vanille, 2 Kugeln Schokolade und Schlagsahne)
*7

9,8€

Klempnerbecher

(1 Kugel Vanille, 2 Kugeln Rum, Rosinen, Rum, Schlagsahne)
*7

9,9€

Montélimar-Pokal

(1 Kugel Vanille, 1 Kugel Pistazie, 1 Kugel Nougat, Schlagsahne)
*7.8

9,9€

Tasse mit drei Chantilly-Kugeln (Geschmack Ihrer Wahl)

Sorbet: Himbeere, Zitrone, Passionsfrucht
Eis *7: Erdbeere, Schokolade, Vanille, Kaffee, Passionsfrucht, Mandelmilch

9,8€

Gourmet Kaffee

8,2€

Kinder

Hauptgericht und Dessert

Hauptgericht und Dessert

Das Hauptgericht: Butter-Penne *1,7, Tomaten-Penne *1, Sahne-Schinken-Penne *1,7

ODER 1/2 geschnittener Lendenbraten-Pommes-Salat
ODER Chicken Nuggets mit Pommes

Dessert: 2 Kugeln Eis *7 oder Sorbet: Vanille, Schokolade oder Erdbeere

12,8€

Getränke

Das Wasser

Lodyss Teller 25cl

3,2€

Lodyss flach 50cl

4,5€

Lodyss Sekt 25cl

3,2€

Lodyss Sekt 50cl

4,5€

„Looza“-Säfte

Ace-Vitamin

3€

Orange

3€

Apfel / Pfirsich / Ananas

3€

Tomate

3€

Gepresster Orangensaft

6,2€

Aperitifs

Kir Royal mit schwarzer Johannisbeere

8,5€

Kir Weißwein mit schwarzer Johannisbeere

6,5€

Crémant JW11/21 Jongwënzer

Prosecco klebt

6€

Martini Weiß / Rot

6,5€

Weiß / Roter Porto

5,5€

Campari

6,5€

Ricard

6€

Absoluter Wodka

8€

J&B Whisky

8€

Havana Club Rum

8€

Alkohol Mix Longdrinks

9,5€

Aperitifs (ohne Alkohol)

Crodino

3,5€

Sanbitter

3,5€

Unsere Cocktails

Mojito

10€

Königlicher Mojito

11€

Hugo

9,5€

Caipirinha

9,5€

Aperol Spritz

9,5€

Cocktail des Tages

9,5€

Alkoholfreier Cocktail

6,5€

Die Software

Letz Cola

3,2€

Letz-Limousine

3,2€

Letz-Orange

3,2€

Schweppes Citrus / Tonic

3,2€

Schweppes Bitter Lemon

3,2€

Apfelhorle

3€

Red Bull

5€

Hausgemachter kalter Tee

3,5€

Alkohole

Limoncello

6€

Amaretto

6€

Sambucca

6€

Polieren

6€

Birne / Mirabelle

6,5€

Cognac VSOP

7,5€

Averna

6€

Grappa Nonino

8€

Cynar

5,5€

Calvados

6,5€

Dom Papa

10€

Die Biere

Bofferding (Druck)

3€

Battin extra 33cl

3,5€

Battin Brune 33cl

3,5€

Battin Triple 33cl

3,5€

Clausthaler

3,2€

Picon-Bier

6€

Battin Gambrinus (Druck)

4€

Gins

Gourmet-Gin

12€

Heiße Getränke

„Dammann“ -Tees

Sencha Fukuyu

(Einfacher grüner Tee)

4€

Jasmin

Grüner Tee/Jasmin)

4€

Der Orientale

(Grüner Tee / Passionsfrucht, Pfirsich, Erdbeere)

4€

Nacht in Versailles

(Grüner Tee / Kiwi, Bergamotte, Orangenblüte, Veilchen, Pfirsich)

4€

Minze

(Grüner Tee / Minzgeschmack)

4€

Ceylon OP

(100 % schwarzer Tee)

4€

Blauer Garten

(Schwarzer Tee / Rhabarber, Erdbeere)

4€

kandierter Apfel

((Schwarzer Tee / Apfel, Karamell, Maraschino)

4€

4 rote Beeren

(Schwarzer Tee / Kirsche, Erdbeere, Himbeere, rote Johannisbeere)

4€

Rooibos

(Vanille Rooibos)

4€

Obst- und Pflanzenaufgüsse

Kamille

(Infusion)

4€

Linden-Pfefferminze

(Infusion)

4€

Rote Früchte

(Himbeere, Johannisbeere, Erdbeere, Kirsche)

4€

Eisenkraut

(Infusion)

4€

Kaffee

Espresso

2,5€

Espresso Macchiato

3€

Doppelter Espresso

4€

Kaffee

2,9€

Cappuccino

3,5€

Kaffee Latte

3,5€

Cappuccino Chantilly

3,5€

Die Weine

Weiß

Glas – 1/4 – 1/2 – BTL

5€ / 9€ / 16€ / 24€

Chardonnay , Italien 2020
Riesling , Château de Schengen, Luxemburg 2018
Pinot Gris , Machtum Ongkâf, Vignum, Luxemburg 2020
Rivaner , Les Vignerons de la Moselle, Luxemburg, 2020
Little James , Sauvignon & Viognier, Frankreich / Pays d'Oc 2019

Rosa

Glas – 1/4 – 1/2 – BTL

5€ / 9€ / 16€ / 24€

Tavel , Cuvée Jacques Barrelly, Frankreich / Südosten 2020
Roche Mazet , Cinsault Grenache, Frankreich / Pays d'Oc 2020

Rot

Glas – 1/4 – 1/2 – BTL

6€ / 10€ / 18€ / 28€

Esprit Barville , Côte du Rhône, Frankreich 2018
Carmenère , Las Ninas, Chile 2017
Montepulciano , Gran Sasso, Italien 2019
Primitivo , Gran Sasso, Italien

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