Les Essentiels de l'Épicerie Sèche :
Des ingrédients d'exception, rigoureusement sélectionnés pour inspirer et sublimer vos créations culinaires au quotidien
Le Gourmet · Épicerie Fine · Junglinster
Épicerie Sèche
Un garde-manger composé avec soin : des maisons familiales européennes qui perfectionnent depuis des décennies — parfois plus d'un siècle — un seul savoir-faire. Des pâtes de Gragnano au café torréfié au Luxembourg, en passant par le chocolat bean-to-bar et la truffe toscane, chaque produit a une origine, une histoire et une exigence.
Nos maisons
Les artisans derrière chaque produit
Découvrez les producteurs que nous sélectionnons, un à un, pour leur origine et leur savoir-faire.
Knopes
Torréfacteur artisan · depuis 1936
Quatrième génération de torréfacteurs. Café de spécialité torréfié chaque semaine au Luxembourg, lentement et délicatement — de l'arbre à la tasse, avec le plus grand soin.
Acetaia Leonardi
Vinaigre balsamique · depuis 1871
Cinq générations de patience à Modène : vignes autochtones, vinaigre balsamique brun et velouté, élaboré à la main depuis la vendange jusqu'à la mise en bouteille.
Pastificio Gentile
Pâtes · depuis 1876
Pâtes de Gragnano IGP tréfilées au bronze et séchées lentement selon la Méthode Cirillo, avec près de 150 ans d'histoire.
Pasta Morelli
Pâtes · depuis 1860
Antico Pastificio depuis 1860, célèbre pour ses pâtes au germe de blé. Variétés bio, de légumineuses, sans gluten et aromatisées.
Marabotto
Pâtes & Gourmet
Maison familiale de Cuneo : pâtes artisanales et farcies (raviolis, tortellinis), risotti, polenta, champignons et truffe.
Alpe Pragas
Confitures · depuis 1997
Confitures à plus de 65 % de fruits des Dolomites, de culture locale, aux recettes naturelles sans additifs.
Ursini
Huile & Sauces
Huile d'olive vierge extra et sauces « Sugo di Casa » bio, aux recettes traditionnelles des Abruzzes.
Savini Tartufi
Truffe · depuis 1920
Quatre générations de chasseurs de truffes à San Miniato. Sauces, huiles et spécialités à la truffe devenues une référence.
Antica Dulcinea
Confiserie
Douceurs artisanales italiennes : amaretti moelleux, macarons et chocolats, à l'amande 100 % italienne et sans gluten.
Quai Sud
Épices & Thé · depuis 1996
Épicerie fine française : thés et infusions, cacaos aromatisés, épices et sels, dans des emballages colorés et reconnaissables.
Le Confiseur de la Mer
Conserves de sardines · Cabourg
Face à la Manche, à Cabourg, des sardines choisies une à une et préparées selon des recettes soignées — huile d'olive et citron frais, tomates confites, piment et poivron — jusqu'aux millésimées «La Cabaret», à faire vieillir comme un grand cru.
Cascina San Giovanni
Pâtes & Sauces
Ferme agricole du Piémont : pâtes aux œufs à la piémontaise, sauce tomate (sugo) et légumes en conserve, dans la tradition de la maison.
Nos partenaires
Les marques que nous proposons
